Pultrus – Sobrasada cerdo negro

19,50

Pultrus – Sobrasada. Es un producto cárnico crudo curado, elaborado con carnes seleccionadas de cerdo, picadas, condimentadas con sal, pimentón y otras especias. La antigua necesidad de conservar la carne hizo que se desarrollaran muy diversos procedimientos para alargar su vida útil. Uno de ellos, sin duda, es el picado, condimentación y curado de la carne.

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Información adicional

Peso 1 kg
Peso

1000 grs

Ingredientes

92% Carne de cerdo, tocino (antioxidantes E-320 y E-321), magro de cerdo, pimentón dulce y picante, pimienta y sal. Embutido en tripa de cerdo. SIN LACTOSA. SIN GLUTEN.

Valor energético

Tabla nutricional: Valores medios x 100g
Kcal: 552 kcal
Kjul: 2277 Kjul
Grasas: 55.48g
de las cuales saturadas: 12,24g
Hidratos de carbono: 0.37g
de los cuales azúcares: 0.3g
Proteinas: 12,83g
Sal: 5,5g

CONSERVAR EN LUGR FRESCO Y SECO

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