Camaiot

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Varia / Camaiot  Al igual que botifarrón este embutido también es originario de la época romana. Antiguamente era una forma de conservar durante largos períodos de tiempo la carne de cerdo. Su pasta de color negra está elaborada con carne magra de cerdo, tocino blanco (troceadas y picadas pero con un grosor mayor que en los botifarrons), sal y especias.

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Peso 2.000 kg
Peso

1000 grs, 1200 grs, 1400 grs, 1600 grs, 1800 grs, 2000 grs

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