Botifarrón casero

4,0213,23

El botifarrón es uno de los embutidos más antiguos de las islas, introducido en la época romana y que durante el transcurso de la historia ha ido evolucionando hasta las elaboraciones que hacían nuestros antiguos payeses.

 

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Descripción

Información adicional

Peso 1.150 kg
Peso

350 grs, 550 grs, 750 grs, 950 grs, 1150 grs

Ingredientes

Papada,higado, cortezas, tocino, sal, pimienta negra, Jamaica, nuez moscada, correctores de acidez (E-262, E-331) y extractos de especias. Embutida en tripa de cerdo. SIN GLUTEN

Valor energético

Tabla nutricional: Valores medios x 100g
Kcal: 301kcal
Kjul: 1248Kjul
Grasas: 26.40g
de las cuales saturadas: 10.08g
Hidratos de carbono: 0.38g
de los cuales azúcares: 0.36g
Proteinas: 15.57g
Sal: 3.55g

CONSERVAR ENTRE 0º Y 5º

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